IFS – International Featured Standards, un plus pentru companiile ce ofera calitate

/în , , ,

Pentru a aduce produsul tau la indemana clientilor si a fi prezent in marile retele de supermarket sau hypermarket, iata un indiciu: Certificarea IFS – International Featured Standards.

Unul dintre cele mai raspandite Sisteme de Management pentru Siguranta Alimentara este ISO 22000. Cerintele ISO 22000 sunt generale si orientate catre sistem, in timp ce IFS este orientat catre produs. Doar cerintele HACCP sunt similare celor doua standarde, ambele fiind bazate pe Codex Alimentarius.

O diferenta majora intre ISO 22000 si IFS este Progamul de Integritate. Acesta asigura calitatea si integritatea auditurilor si mai ales:

  • monitorizeaza performanta Organismelor de Certificare si a auditorilor prin verificarea implementarii in organizatiile certificate IFS,
  • gestioneaza si raspunde tuturor reclamatiilor venite din partea organizatiilor implicate, programand audituri suplimentare la fata locului (on-site audit).

Toate Organismele de Certificare trebuie sa permita contractual reprezentantilor IFS sa organizeze controale riguroase de calitate, ce pot include audituri martor, verificarea calitatii din rapoartele de audit, etc. Programul de Integritate IFS asigura calitatea si rigurozitatea Organismelor de Certificare partenere IFS.

IFS se concentreaza pe acele procese esentiale care pot determina siguranta si inalta calitate a produselor alimentare. De aceea, nu doar retailerii adera la aceasta certificare, ci si companiile de servicii alimentare sau producatorii din industria alimentara. IFS inseamna mai mult decat evaluarea  sigurantei alimentare. Printre cerintele exlusive IFS se numara:

  • Orientarea catre client
  • Acord contractual
  • Specificatii si formule
  • Dezvoltarea produselor, modificarea produselor, modificarea proceselor de productie
  • Ambalarea produsului
  • Organismele modificate genetic (OMG)
  • Inspectii in fabrica
  • Verificarea cantitatii (cantitatea de control / cantitatile de umplere)
  • Gestionarea reclamatiilor din partea autoritatilor si a clientilor.

Iata reteaua marilor retaileri care au aderat la standardele IFS. Produsul tau ar putea fi prezent in toata reteaua lor din Romania sau alte tari unde acestia activeaza:

Sursa: https://www.ifs-certification.com

Afla cat costa certificarea IFS sau vezi calendarul cursurilor IFS